Iva Kustic, Autor na SUPERMAME

DUH STAROG ZAGREBA – CAFFE BAR FINJAK

Iva Kustic — Tue, 30 Jan 2018 09:00:26 +0000

Nakon što je završila Božićna bajka i kada je polako prošao onaj prvotni hype najfotografiranijeg adventskog kutka na Instagramu posjetila sam caffe bar Finjak. I to ne prvi put, a nije sigurno ni zadnji.

Sakriven od gradske vreve u malenom dvorištu u Vlaškoj ulici imate osjećaj kao da ste ušetali na požutjelu razglednicu starog Zagreba.

Sam prostor sastoji se od dva dijela (zone za pušače i zone za nepušače) koji je uređen u profinjenom i šarmantnom stilu staroga Zagreba s vrhunskim eksponatima prikupljenima po Britancu, Hreliću i raznim antikvarijatima tako da interijer doista odiše onim romantičnim duhom kakav često srećemo po poznatim srednjoeuropskim središtima, poput Beča, Pariza ili Praga. Ugođaj profinjena starozagrebačkog ambijenta se mijenja ovisno o dobu dana, od pastelnih tonova ujutro do toplih tonova uz mnogobrojne lustere koji krase stropove navečer.

Vizualno raskošan, prostor spaja mnoge različite stilove, od rokokoa preko baroka i bidermajera, koketirajući sa secesijom i raznim elementima od 1700. do 1900. godine. U kafiću svaki predmet ili komad namještaja ima svoju bogatu povijest i priča neku priču. Od starih zagrebačkih reklama koje su nekad stajale po pročeljima zgrada, police za bombone iz Kraša, raskošnih lustera, jastuka sašivenih od poštanskih vreća i vreća za brašno. Tu vam zaista nikad neće biti dosadno.

Da ne bi samo pričali o predivnom interijeru, uhvatite dečka, prijateljicu, mamu pod ruku i trk u Finjak na kavu, francuski čaj, kolačiće…sigurno će te se vratiti opet.

IVA

Djevojka sa juga. Sa burom i soli u kosi i srcem podno Sljemena. Zaljubljena žena. U kćer. U more. Knjige. U život. U njega. U svašta nešto i ništa posebno. Ponekad sunčana. Ponekad oblačna. Mislima u oblacima, nogama čvrsto na zemlji. Volim miris prve jutarnje kave, zvuk tišine i šuštanja stranica knjige u kišno nedjeljno poslijepodne. Volim fotografiju. Fotografiram srcem, a ne glavom. Sve. Dijete. Osmijeh. Prolaznike. Ulice grada. Uvijek nastojim pronaći ljepotu u običnom.

Objava DUH STAROG ZAGREBA – CAFFE BAR FINJAK pojavila se prvi puta na SUPERMAME.

SLATKA OAZA – KIM’S COFFEE

Iva Kustic — Thu, 30 Nov 2017 08:44:49 +0000

Zagreb je pun lijepih mjesta koje treba posjetiti. Jedan od njih je definitivno i preslatki Kim Kim’s coffee,kvartovski kafić smješten u Petrovoj ulici u kojem se osjećate kao u svom dnevnom boravku.

Pitate se po čemu je ovaj kafić poseban? Što je toliko zanimljivo? Prije svega, interijer. Naime, čim uđete u Kim’s Coffee osjetit ćete kako prostor zrači za kafiće neobičnom toplinom i domaćom atmosferom, a takvom dojmu vjerojatno doprinosi i to što je interijer organiziran kao dnevni boravak. Tapecirani drveni stolci sa šarmantnim jastučićima, sofe upečatljivog crvenog, cvijetnog uzroka na kojem se nalaze slatki jastučići glavni su komadi namještaja koji su krase ovaj prostor, a koji uspješno spajaju najbolje od skandinavskog shabby stila čineći da se svatko tko uđe kroz ulazna vrata osjeća ugodno odmah na prvu.

Ipak, unatoč predivnom interijeru, mi ovamo navraćamo prvenstveno kad se zaželimo palačinki. A o njima možemo reći samo najbolje. Možete ih birati s dodacima po svom ukusu, a nama je trenutno najprimamljivija kombinacija ona sa bijelom čokoladom, a ljeti jagodama. O kalorijama ovaj put nećemo jer bi se svaki put nakon njihovih palačinki mogli pripremiti na pješačenje do doma ili lagani trk po Maksimiru. Znači, posjet Kim’s Coffee-u isključivo ako ste spremni da se povećate za konfekcijski broj ili dva…

Ako zažmirimo na broj kalorija, uz palačinke u ponudi imaju razne vrste smoothiea, prirodnih sokova od svježeg voća ili povrća, sladolednih frapea, oreo cookie shakeova koji je ujedno i jedan od glavnih specijaliteta ovoga lokala. Ipak, u ove hladnije dane najviše pašu topli napitci od kavepoput Kim’s latte badem, Kim’s coffee lješnjak, latte speculatius, pumpkin spice latte, a od ove jeseni u ponudu su uveli i vruću bijelu Rafaello čokoladu, gingerbread latte i cinnamon dolce latte. Taman da poližete brke koje vam naprave ova slatka čudesa.

Mi znamo gdje ćemo provoditi hladne dane ove zime…

IVA

Objava SLATKA OAZA – KIM’S COFFEE pojavila se prvi puta na SUPERMAME.

MAGIČNI VELVET

Iva Kustic — Thu, 09 Nov 2017 11:06:42 +0000

Kada bi Velvet bio godišnje doba, bio bi definitivno jesen..mističan, atmosferičan, pomalo mračan, baš savršen za bijeg jer imate osjećaj kao da se u njemu možete sakriti od svega i uroniti u gotovo magični svijet. Taj kafić, s meni najljepšim interijerom u Zagrebu, zahvaljujući beskrajnoj mašti i rukama jedinstvenog Saše Šekoranje smjestio se u Dežmanovoj ulici, i tako nehajno nakon šetnje s Tuškanca ili Dubravkinog puta zove da navratite u njega na predah.

Sam Velvet se sastoji od dva prostora. Onog bijelog, prozračnog i prožetog mirisima kave i svježih kolača i kao takav je gotovo savršen za prijepodnevna druženja sa frendicama uz slatke zalogaje. Onaj tamniji, crni i večernji u kojem sam i ja bila već bezbroj puta mi je osobno draži. Mističan i bajkovit sa zvjezdanim nebom, kao da vas je odveo u neku bajku iz vašeg djetinjstva. Oba prostora „pričaju priču“ sezonskim jezikom u odabiru hrane i dekoracijama i neprekidno se obzirom na godišnja doba mijenjaju. Tu definitivno imate priliku birati po vlastitom raspoloženju prostor za vas. Isto tako, u tople proljetne i ljetne dane možete se preseliti i u hlad terase.

Velvet je savršeno mjesto za male ćakule sa prijateljicama, kao i za vlastite trenutke bijega od vreve grada i užurbanog načina života gdje u miru možete pročitati novine, popiti čaj, kavu, svježi sok, prigristi slane i slatke zalogaje dok uživate u svojim minutama. Ovaj put sam ga posjetila sa prijateljicom i klincima koji su uživali u prefinim (i zdravim) kolačima od zobenih pahuljica i malina, kao i macha kolačom sa šljivama koje su pojeli do zadnje mrvice i dali nama mira za našu popodnevnu dozu kofeina.

Velvet je uvijek savršen recept za dobar dan!

IVA

Objava MAGIČNI VELVET pojavila se prvi puta na SUPERMAME.

“PROGRAM” TVOG KOMPJUTERA

Iva Kustic — Thu, 19 Oct 2017 10:05:37 +0000

U zoni tkz Design Districta, u Martićevoj ulici, na mjestu nekadašnjeg Divas caffea smjestio se Program bar. Sam prostor je onako na prvu abnormalno neobičan, ali izuzetno topao i udoban. Kao da ste ušli u muzej, pa prije nego što ćete popiti svoju kavu, želite malo razgledati i pofotkati sve te obične stvarčice, naoko stavljene na neobična mjesta, a koje zapravo čine totalno cool vibru bara.

Tako imate stolice zašarafljene na zid, u prednjem dijelu bara je naoko „zaboravljena“ građevinska skela, stolovi su napravljeni od vreća pijeska, cjenik je napisan na zidarskim žlicama. Totalno neobično i zanimljivo mjesto s jako puno detalja koji stvaraju gostima osjećaj opuštene i ugodne atmosfere.

Za razbuđivanje u ponudi imaju izvrsnu Lavazzinu kavu, i Kafu 100% arabicu, također u Programu ima i veliki izbor pića, od svježe cijeđenih sokova, vina, craft piva za pivopije pa čak i crnu limunadu s aktivnim ugljenom Ljubitelji slatkog, a i slanog također mogu doći na zalogaj bez grižnje savjesti, sa Katinim bezglutenskim kolačima i finim slanim quichevima.

„ Program“ osim unutarnjeg prostora ima i mirnu terasu koja se nalazi točno uz park pa iz perspektive roditelja, za toplih i sunčanih dana ovo je idealni kutak za ispijanje kavica dok krajičkom oka gledate kako se klinci bezbrižno igraju pored vas u parkiću.

Zapalite u „Program“ vašeg kompjutera, svidjeti će vam se sigurno!!

IVA

Objava “PROGRAM” TVOG KOMPJUTERA pojavila se prvi puta na SUPERMAME.

NA KAVU U AMELIE

Iva Kustic — Wed, 27 Sep 2017 07:30:41 +0000

Kada su me supermame kontaktirale i upitale bi li htjela postati kolumnistica za rubriku „Kava i kolači“, mojoj sreći nije bilo kraja. Miris prve jutarnje kave jedan je od mojih svakodnevnih rituala bez kojih mi ne prolazi niti jedan dan. Kada spojite kavu, poneki mirisni kolačić, te divne zagrebačke (i ostale) interijere, uistinu dobijete sladak zadatak.

Za prvo odredište posjetila sam šarmantnu slastičarnicu „Amelie“ koja se nalazi u neposrednoj blizini parka Maksimir, a ista je smještena na još par lokacija u Zagrebu. Ova divna oaza koja odiše romantikom kao da je stvorena za prve dejtove, šaputanja i duge ženske razgovore uz miris kave, toplog čaja i prefinih kolača. Onako na prvu, „Amelie“ nije isključivo slastičarnica, a nije niti samo kafić. Poznati interijer uređen u shabby chic stilu daje vibru malih pariških kafića u kojima se pije kava i jedu topli croissanti i macaronsi. Francuski šarm izbija iz svakog kutka lokala.

U „Amelie-u“ možete uživati u već poznatim okusima macaronsa, Amelie torte, Cheesecake-u od borovnice, browniejima, quichevima i ostalim slatkim i slanim čudesima kojima ne možete odoljeti. Pozor, nije za one koji su na dijeti. Osim kolača i kave, u ponudi imaju i prirodnu limunadu,te posebni napitak od meda, đumbira i limuna kao i najfinije sladolede.

Dok vi uživate u degustaciji i sladite svoje nepce, vaši klinci imaju svoj kutić sa šarenim bojankama i flomićima tako da možete bez brige guštati u svojih pet minuta.

I zato, jedan, dva tri, trkom svi u „Amelie“!

IVA

Objava NA KAVU U AMELIE pojavila se prvi puta na SUPERMAME.