Airfyer ili prženje vrućim zrakom zdraviji je način pripreme jela, pogotovo onih koja vaši klinci obožavaju!

Imam dvoje djece potpuno različite, jednog dječaka koji jede sushi od 3. godine i zanimaju ga svi okusi, boje i mirisi, i drugog dječaka koji sa svojih 8 godina ima listu omiljenih jela od kojih se
nutricionistima diže kosa na glavi.

Kako ta lista izgleda? Pohano meso, pomfrit, tjestenina u svim oblicima i pizza. Generalno, nemam problem s ovim jelima, dok naš tjedni meni izgleda raznoliko i dok moji klinci unose svakodnevno dovoljno zdravih varijanti. Da se razumijemo, nije to jedino što moje dijete jede, ali to je jedino što jede s radošću. A može li biti veći gušt za nas roditelje od djeteta koje s radošću sjedne za stol i mljacka od užitka ono što smo im skuhali?

Nedavno sam dobila priliku isprobati i kuhati, čak i ove varijante „nezdrave“ hrane na zdravi, brži i bolji način. Na moju adresu stigao je Philips Airfryer XXL. Prvo da predstavim što je Airfryer, za što
služi i zašto ga želite imati kod kuće.

Philips Airfryer XXL je zapravo nešto poput male prijenosne pećnice koja prži hranu vrućim zrakom. Drugim riječima, vaša hrana neće izgledati kao da je pržena, a okus će biti upravo takav – hrskav i sočan. Zapravo ovo je pomoćnik koji vrućim zrakom prži hranu, s malo ili bez dodavanja ulja.

Airfryer XXL jedini je Airfryer s tehnologijom uklanjanja masnoće koja odvaja i sakuplja suvišnu masnoću.

Osim što hranu priprema na zdraviji način, ono što je mene posebno oduševilo je to što je izrazito brz. Malo niže ću podijeliti s vama recept prženih pilećih prsiju u korejskom umaku, koja su doslovno bila savršeno pržena, sočna i ukusna nakon 10 minuta u Aifryeru. Dakle, štedi vrijeme, a zadržava fantastičan okus hrane.

Svi znaju kako je Airfryer idealan za pripremu savršenih, hrskavih krumpirića. Međutim možete ići korak dalje i pripremati razno povrće na podjednako hrskav, ukusan i hranjiv način.

Kuhana jaja u Airfryeru? Poširana jaja? Pohani kruh? Muffini? Sve su to jela koja možete pripremiti upravo u ovom malom kućnom pomoćniku.

Prednost prženja hrane u Airfryeru svakako je i to što je sigurniji i uredniji način prženja. Klasični način podrazumijeva puno ulja koje pri visokoj temperaturi zna prskati. Kao što sam napomenula,
ovdje se radi o minimalnom korištenju ulja, čak do varijante da se ulje uopće ne koristi, stoga je zdravije, urednije i sigurno.

Philips Airfryer XXL nešto je veći model što je idealno za obitelj s djecom, jer jelo pripremite brzo i odjednom. Osim svih navedenih prednosti, ono što mi se posebno sviđa je to što moj Airfryer mogu koristiti uz Philipsovu aplikaciju NutriU, koju jednostavno preuzmete, unutar nje odaberete svoj model Philipsovog Airfryera i uživate u pregršt recepata od doručka, ručka pa sve do večere i deserata. Kroz aplikaciju vas svaki recept vodi korak po korak, a neki recepti su i u video formatu. Osim toga, u aplikaciji vas čeka i opcija zero waste gdje možete pronaći odlične načine kako iskoristiti ostatke hrane.

A sada dijelim s vama jedan od meni i mojoj obitelji, omiljenih jela – pržena pileća prsa u korejskom umaku.

Prvo napravite marinadu od protisnutog đumbira i češnjaka, soja sosa, rižinog octa, sezamovog ulja, paste crvenog čilija, smeđeg šećera, meda i wok začina.

Pileća prsa stavite u marinadu i natrag u hladnjak na 60 minuta.

Nakon 60 minuta, izvadite marinirana pileća prsa, stavite ih u airfryer i namjestite na 200 stupnjeva i 10 minuta.

Za to vrijeme, skuhajte rižu. Mi volimo dodati naribanu mrkvu, bambus, kikiriki, kineske gljive i tikvice, tanko narezane u ostatak marinade i sve to ubaciti u wok na par minuta.

Recept koji je izrazito jednostavan, a djeca ga obožavaju.

Može li biti bolje od zdravog, brzog i jednostavnog jela?

Nakon što završite s prženjem, Airfryer jednostavno operete tako da njegove posude stavite u perilicu za suđe. I to je to.

gdje sam pogriješila, zašto moje dijete ne želi jesti? – SUPERMAME

Objava zašto trebate Airfryer u svom domu? pojavila se prvi puta na SUPERMAME.