Jako volim okus i miris dizanog tijesta, ali ponekad mi se ne da čekati da se tijesto digne. Zato imam odličnu vijest za vas! Ovo tijesto izgleda kao dizano tijesto, ima sličan okus, a priprema se u tren oka.

Odlično ide uz slatke i slane nadjeve.

A Oreo? Ma tko ne voli te keksiće! Toliko izvrsnih kolača se može napraviti od njih.

250 g  glatkog brašna

100 g svježeg sira  (ja sam ovog puta uzela quark svježi sir s manje masti jer volim njegovu teksturu)

1 jaje

4 žlice mlijeka

5 žlica ulja

1 prašak za pecivo

75 grama šećera

6 Orea

150g bijele čokolade

150 g šećera u prahu

40 grama krem ​​sira

2-3 Orea

malo limunovog soka

1. Zagrijte pećnicu na 170 stupnjeva.

2. Čokoladu grubo nasjeckajte i otopite na vodenoj pari i stavite da se malo ohladi.

3. Sve sastojke za tijesto stavite u zdjelu i pomoću nastavka za tijesto umijesite tijesto.

4. Razvaljati tijesto.

5. Preko toga rasporedite čokoladu, samo rub ne mažemo. Usitnite Oreo i ravnomjerno rasporedite.

6. Čvrsto smotajte od kraćeg ruba prema sredini. Zatim zarolajte drugu stranu do sredine. Krajeve lagano saviti prema unutar i staviti u kalup.

7. Stavite tijesto u kalup za kruh i pecite 25- 30 minuta. Gotov kolač pustite da se ohladi.

8. Prosijte šećer u prahu i pomiješajte s krem ​​sirom i malo limunovog soka dok ne dobijete čvrstu glazuru. Rasporedite po vrhu kolača i pospite Oreom.

Dobar tek!

Za ostale recepte zapratite @tonkina_kuzina