Tjestenina s gljivama – jednostavan recept za jesenske dane
Ako tražiš obrok koji je brz, ukusan i bogat okusima, tjestenina u kremastom umaku s gljivama bit će pravi pogodak. Ovaj recept priprema se za manje od pola sata, a kombinacija gljiva i kremastog umaka stvara obrok koji će oduševiti cijelu obitelj. Idealan je za užurbane dane kad želiš nešto jednostavno, a zasitno i ukusno, bez previše vremena provedenog u kuhinji.
A danas idemo i na novi tjedni plan:
I slijedi recept:
Tjestenina u umaku od gljiva
SASTOJCI:
2 žlice maslinovog ulja
50 grama maslaca
2 luka
500 grama šampinjona
200 ml vrhnja za kuhanje
100 grama krem sira
½ pakiranja instant krem juhe od gljiva
350 grama tjestenine
Voda od kuhanja tjestenine
Začini: sol papar, češnjak u prahu, peršin
PRIPREMA:
Na ulju i maslacu popržimo luk i gljive. Kad su gljive dobile zlatno-smeđu boju, usipamo pola vrećice instant juhe, dodamo vrhnje i krem sir pa sve promiješamo.
Tjesteninu stavimo na kuhanje i pred kraj odvojimo vodu kako bi je dodali u umak. Pomalo ulijevamo vodu od kuhanja tjestenine dok ne dobijemo željenu gustoću.
Dobar tek ti želim!
Za više recepata i tjednih planova posjeti moj Instagram profil ili Web stranicu!
