Oznaka: ručak

tacosi s piletinom i povrćem – brzo, ukusno i zdravo

Tacosi s piletinom i povrćem – brzinski obrok za dozivanje proljeća Uz sve toplije vrijeme i divno sunce koje nas časti ovih dana, sve manje vremena želimo provoditi u kuhinji. Čak i ja koja volim kuhanje samo gledam kako čim prije nešto napraviti i pobjeći na hvatanje sunca dok traje! Pa danas idemo na jedan brzi obrok koji sam spremila u manje od 10 minuta i ostavila u pećnici. Radi se o tacosima s piletinom i povrćem, uz jednostavni umak koji sve ovo povezuje. A pozivam te da pogledaš i kako se pripremam za spremanje obroka kroz tjedan i olakšavam si pripremu (svaki obrok koji sam kuhala ovaj tjedan od mene je zahtijevao samo 10-15 minuta u kuhinji).   Pogledajte ovu objavu na Instagramu.   Objavu dijeli Što kuhati? Plan…

jednostavno, ukusno i organizirano: otkrij ‘Recepti za tjedan’!

Danas s tobom dijelim recept koji mi je posebno drag! Ovo nije bilo kakav recept – jedan je od 75 recepata iz mojih novih kartica “Recepti za tjedan”, koje uskoro stižu! Prije nego krenemo na recept, dopusti mi da ti predstavim ove kartice i objasnim zašto su tako posebne. Što su “Recepti za tjedan”? To su kartice s receptima koje dolaze u 5 kategorija – svaka sadrži po 15 recepata. Ukupno 75 ideja za ukusne obroke koje možeš lako pripremiti sa svakodnevnim sastojcima. Idealno za jednostavno planiranje i kuhanje! Kategorije recepata su: Svinjetina i junetina Piletina Variva i juhe Tjestenine i tortille Salate Kako ih možeš koristiti? Postoji mnogo načina! Kartice su savršene ako želiš uključiti cijelu obitelj u planiranje. ✔️ Možete napraviti igru: svaki član obitelji odabere jedno jelo…

kroz planiranje do manje troškova – ukusan recept za svaki budžet

Planiranje obroka postalo mi je neophodno kako bih uz djecu, posao i sve obaveze lakše funkcionirala tijekom tjedna. Nakon mnogo pokušaja i prilagođavanja, našla sam sustav koji odgovara mojoj obitelji – planiranje pet obroka tjedno, uz dozu fleksibilnosti. Ovo mi omogućuje da smanjim bacanje hrane i držim budžet pod kontrolom. Prvi korak je uvijek pregled namirnica koje već imamo kod kuće, što mi pomaže da bolje isplaniram obroke. Kad god je moguće, kupujem veće količine namirnica na akciji, a često unaprijed pripremam jela koja mogu zamrznuti. Ipak smatram da je ključno zadržati ravnotežu i uvijek ostaviti prostora za uživanje u stvarima koje volimo. Tako da ti savjetujem da dio budžeta ide i za one „gluposti“ kojima se veseliš. Ide nam novi tjedni plan! U nastavku ti donosim jedan od recepata…

poke bowl s lososom – ukusno jelo iz jedne zdjele

Novi tjedni plan je tu, donosim ti jedan recept, a ostatak ide kroz tjedan na Instagram profilu Ručak za tjedan. Za današnji recept radimo poke bowl – inače se za bazu koristi riža, ali ja sam odlučila staviti batat i uz to losos, prokulice, mrkvu, luk, tahini umak… Ovdje se slobodno poigraj sa sastojcima – pojednostavni svoje kuhanje uz namirnice koje imaš doma, a recept ti može biti okvir i inspiracija! Pa idemo na recept. Poke bowl s lososom Sastojci: 250 grama lososa 1 žlica maslaca 3 žlice maslinovog ulja 1 mladi luk 2 mrkve 4 batata srednje veličine Krastavac 2 rajčice 100 ml soja sosa 100 ml slatko kiselog umaka Tahini i mladi luk za posluživanje Začini:sol, papar, češnjak u prahu, đumbir u prahu Priprema: Prvo stavimo losos na…

punjene paprike u pećnici – tradicionalan recept na moderan način

Punjene paprike u pećnici brzo su i fino jelo i odlična zamjena tradicionalne verzije. Danas s tobom dijelim jedan jednostavan recept za tradicionalno jelo – punjene paprike, ali ovaj put iz pećnice! Osim tjednih planova i recepata, s tobom uskoro dijelim i svoj prvi proizvod – Ručak za tjedan kartice s receptima – pronađi na kraju članka. A što nas sve čeka ovaj tjedan na Ručku za tjedan: Idemo mi na naš recept, a ostale recepte prati na Instagram profilu i Web stranici! Punjene paprike u pećnici SASTOJCI: 4 paprike Nekoliko žlica maslinovog ulja 3 glavice luka 3 mrkve 500 grama mljevenog mesa 200 ml sosa od rajčice 100 grama feta sira Začini:sol, papar, lovorov list, talijanska mješavina začina, češnjak u prahu PRIPREMA: Na ulju popržimo luk i mrkvu, dodajemo…

ah, to kuhanje! kako ga pojednostaviti?

Od svih pitanja koja svakodnevno zaokupljaju jednu mamu, ono koje joj vjerojatno najviše ide na živce je “što ću sutra kuhati?”. Tu naravno spadaju i potpitanja poput “kako utrošiti što manje vremena u kuhanje?” i svakako “kako kuhati što raznovrsnije i zdravije za moju djecu/obitelj?”. Ukoliko se pronalazite u ovim pitanjima idući tekst mogao bi vam uvelike pomoći. ORGANIZACIJA KAO SAVJETNIK Pitanje što kuhati uvijek se isprepliće s kada i koliko. U organizacijskom smislu to znači da je kuhanje aktivnost tj. zadatak kao i svaki drugi na vašoj “to-do” listi što pak znači da ga treba planirati tj. uskladiti s ostatkom vašeg rasporeda. U nastavku pročitajte kako možete organizaciju iskoristiti kao svog saveznika i osjećati benefite svaki dan. SVE POČINJE OD PROSTORA Kuhinjski prostor igra važnu ulogu u planiranju kuhanja…