“Mama ja bih nešto slatko” rečenica je koju vrlo često čujem od svojih dečkiju. Slatkiši su im dopušteni u umjerenoj količini, no ipak pokušavam ih što više izbjegavati. Upravo zbog toga ovaj je mousse od čokolade bez mliječnih proizvoda, jaja i glutena jedan od naših omiljenih deserta. Oni jedu čokoladno i zdravo, a ja bez grižnje savjesti. Svi sretni i zadovoljni. I gotov dok kažeš “mousse”.
1 zreli avokado
1/2 banane
1 žlica kakaa
1 žlica maslaca od kikirikija
1 žlica meda
60 ml bademovog ili kokosovog mlijeka
Sve sastojke ubacite u blender i miksajte dok ne dobijete glatki mousse.
Stavite hladiti te servirajte ohlađeno.
ADRIANA
Hrana je moja stalna inspiracija. Kuhanje je mojih 5 minuta, moje vrijeme za mir i kreativu. Uz moja dva izbirljiva dječaka kuhanje je postalo i pravi izazov. Iako profesionalno nikad nisam bila vezana za pripremanje hrane i to se promijenilo. Sada svu svoju kreativnu energiju usmjeravam u projekt Granolarama u kojem sam spojila ljubav prema kuhanju i znanje o važnosti i utjecaju prehrane na zdravlje. Sve je počelo s preukusnim i nutritivno izbalansiranim granolama, a novih ideja je pregršt!
