KUKURUZNI MUFFINI S MLAĆENICOM BEZ ŠEĆERA

Muffine ne radim često, zapravo gotovo nikada. Napravila sam ih jednom za neki od rođendana i mislim da je ovo drugi put. Na vrlo sam dobrom putu da u vrlo kratkom vremenu nadoknadim svoje ignoriranje muffina. Ove sam napravila prvi put prošli tjedan i od tada još barem 5 puta!

punjena bundeva, bundeva recepti, recepti sa bundevom

PUNJENA BUNDEVICA

Čvrsto zagovaram da se može jesti jako zdravo i stvarno fino. I cijela stvar je poprilično jednostavna. Potrebna je početna priprema, istina, i par trikova koji će ubrzati proces, ali rezultat je fantastičan.

TEA HERITAGE – ČAJEVI KAO IZ BAJKE

Ispijanje čajeva u puno zemalja je dio kulture i dan se ne može zamisliti bez istog. Na našim prostorima, više se pije kava. I osobno sam veliki obožavatelj kave. Čajevi su me uvijek asocirali na dosadne prehlade, ali kada bi ih pila iz starinskih šalica ili u božićnom ugođaju, mogu reći da sam uživala. Nedavno sam slučajno otkrila Tea Heritage, francuski brand koji od 2013-te godine proizvodi ručno rađene vrećice za čajeve. 

kako bebama pripremiti gris (pšenični ili od pira)

Gris je jedan najomiljenijih bebinih obroka. Pišem ovaj tekst za nove mame koje poput mene nisu znale kako se bebama kuha gris. Jedino što sam ja znala je to da im se ne kuha kao nama velikima. S mlijekom, šećerom i na gusto. Čitajući malo o dohrani saznala sam da osim klasičnog pšeničnog, postoji i onaj od pira. Taj se puno lakše probavlja i pogodniji je za male bebe. kada uvesti žitarice s glutenom Pšenica i pir su inače obje žitarice s glutenom, a njihova upotreba preporuča se već od 6 mjeseci bebinog života. Pšenični i pirov gris pripremaju se na isti način, tu nema razlike. Razlikovati se može samo vrijeme kuhanja. Zato vi svakako prvo zavirite na ambalažu i provjerite jesu li navedene neke upute koliko dugo i kako…

MINI MERINGE S KREMOM OD ORAHOVICE I KRUŠKAMA U VINU

Ovaj vikend smo napunili baterije, novi radni tjedan je započeo i spremni smo za neke nove izazove, poslovne, obiteljske, ali i gastronomske. Danas vam donosim recept za desert idealan za prohladne jesenske dane. Spoj prhke meringe, sočne kruške u crnom vinu i dekadentne kreme od orahovice spoj su koji će osvojiti vaše nepce na prvi zalogaj.

KAŠICE IZ KUĆNE RADINOSTI ZA NAJMANJE

Sve mi dobro znamo koliko je naporno smišljati nove recepte i pridobiti najmanje na suradnju kada je jelo u pitanju (osim ako imate bebu gurmana). Na poznatom Goodful pronašli smo brze i jednostavne recepte za voćne i povrtne kašice koje naši najmanji obožavaju. 

HRSKAVI POPEČCI OD TIKVICA I CELERA

Kao mama kojoj klinci i nisu neki ljubitelji povrća, trudim se pronaći različite načine kako bih ga zakamuflirala u nešto što bi im bilo privlačno za probati i pojesti, a da je pritom i dalje zdravo.

PITA OD HOKAIDO TIKVE

Potaknuta nedavnim kišnim osvježenjem,malo sam požurila s ovom inače jesenskom poslasticom,čim sam ugledala te fotogenične i slatke hokaido tikve na tržnici. I nisam požalila 😉 

GLUTEN FREE PITA OD BLITVE I SIRA

Koliko god mi konkretnost u svemu odgovara, da znam na čemu sam (non-spontanious type of girl), toliko mi i nije loše ovo nepredvidivo i mušičasto vrijeme – red sunca, red kiše.. Lakše se diše. A i kuha. A pogotovo i jede.