Autor: Zrinka Janković

TOP 8 savjeta: Kako mi roditelji možemo utjecati na crne brojke o pretilosti naše djece?

Djeca i pretilost. 35% djece u Hrvatskoj u dobi od osam godina ima problema s prekomjernom tjelesnom težinom i debljinom. Iz godine u godinu, brojke o pretilosti, pogotovo kod djece su nam sve gore i gore. Osobno imam osjećaj da se o toj temi jako malo priča i nekako podvlači pod tepih. Pretilost kod djece je problem i tema o kojoj moramo pričati, jer je o njoj uvelike ovisi zdravlje naše djece. Mi roditelji, možemo dosta toga napraviti po tom pitanju, jer prehrambene navike naše djece ovise upravo o nama. Djeca nas svaki dan gledaju, slušaju, promatraju iako ponekad djeluju nezainteresirano, upijaju sve što vide i čuju od nas. Ne možemo očekivati da će dijete nakon ručka popiti svježe cijeđeni sok od limuna ili naranče, ako mi pijemo Coca –…

10 trikova za brže kuhanje

U ovom užurbanom svijetu i kaotičnoj svakodnevnici koju živimo, kuhanje je mnogima luksuz. Često čujem komentare „Ne kuham, jer nemam vremena.“, „Kuhanje je gubljenje vremena.“ No, je li to zbilja istina? Moje je mišljenje da nije. Smatram da svi imamo 45 minuta u danu koje možemo izdvojiti na kuhanje ručka. Ne morate u srijedu peči šampinjonima punjenu rolanu teletinu s povrćem iz pećnice. Napravite, pileći rižoto ili varivo za manje od jednog sata i svi sretni. Kuhanje kao prioritet, a ne gubitak vremena Kuhanje nikako nije gubljenje vremena, jer o tome što jedemo i kako jedemo ovisi naše zdravlje. Možda ga zadnjih godina više cijenimo i definitivno je vrijedno našeg truda i vremena. Bez zdravlja nema kave s prijateljicama, šetnje s klincima, romantičnih trenutaka s mužem. Zato nam kuhanje treba…

izazov današnjice: kako i što kuhati ako radiš od doma?

Što kuhati ako radiš doma pitanje je koje nas često muči posljednjih dana, a Zrinka s bloga Mamin ručak donosi super savjete i recepte! Dom zadnjih dvije godine ima sasvim novu funkciju. Nekada je dom bio sinonim za opuštanje nakon napornog dana, a danas je naš dnevni boravak postao: učionica, radna soba, konferencijska sala, mjesto gdje treniramo, mjesto odakle pijemo kavu preko ekrana. Četiri zida s bezbroj uloga. Možda to nekome odgovara, ali meni ne. Društvena sam osoba, obožavam ljude (živa istina), volim razgovarati i družiti se. Ovaj „zatvor“ me sputava. Vjerujem da nisam jedina. kaos za svaku mamu Ne zato što sam roditelj, ali zbilja mislim da je u ovoj pandemiji roditeljima jako teško. Rad od kuće može biti olakotna okolnost neko vrijeme, ali za jednu majku rad od…

resetirajte organizam detoksikacijom: TOP 5 jela za detox

TOP 5 jela za detox koja će vam pomoći da svome tijelu vratite izgubljenu energiju donosi Zrinka s bloga Mamin Ručak. Nakon svakog napornog rada i životnog perioda svima nama potreban je reset. Tako i našem organizmu, jer odojak, janjetina, francuska salata, suhomesnati proizvodi, alkohol i kolači učinili su svoje. Iza nas su blagdani, kada htjeli mi to ili ne, više jedemo, više pijemo, a manje spavamo. Sve to ostavlja traga na našem organizmu, koji žudi za detoksikacijom. Detox ili detoksikacija organizma je čišćenje organizma od štetnih tvari, kojima smo svakodnevno izloženi, ne samo za vrijeme blagdana. Voda koju pijemo, zrak koji udišemo, stvaraju toksine u našem organizmu, koji uzrokuju umor, pospanost, a nerijetko i depresiju. Ne odustajte od novogodišnjih odluka Preporuka je da proces detoksikacije učinimo dva do tri…

najvažniji ručak u godini: TOP 3 jela za Badnjak i Božić

Bliži nam se najradosnije doba godine kada poželimo da smo opet dijete, koje ne mora kuhati i gubiti sate u potrazi za savršenim poklonom, već uživa u božićnim crtićima i veseli se praznicima jer je obitelj na okupu. No, mi smo i dalje „samo“ mame i nerijetko se događa da ne uživamo u blagdanima i da nam oni predstavljaju pritisak i opterećenje, a ne radost. Obavite kupovinu na vrijeme Kuća „mora“ biti savršeno čista, bor ukrašen tako da „sruši“ Instagram, a ručak ukusniji od prošlogodišnjeg. Previše toga je na našim leđima da nam u tom trčanju i moranju prođu i Badnjak i Božić. Potrudimo se da ove godine to ne bude slučaj. Kuhanje vam neće oteti Božić ako se dobro organizirate i na vrijeme nabavite potrebne namirnice za najvažniji obrok…

kako organizirati vrijeme i kuhanje s djecom?

Bilo da ste zaposlena mama ili mama na porodiljnom, blago rečeno, vi imate pune ruke posla. A ako ste mama koja radi od doma i za vrijeme radnog vremena razvozi djecu, pomaže u školi, kuha, vi ste moj junak. Ponekad se pitam jesam li imala više vremena kada sam radila ili sada kada sam na porodiljnom? Zvuči paradoksalno, ali mislim da sam imala više vremena kada sam radila, jer su često drugi uskakali – “Ti radiš, ja ću”. Kada si doma i na porodiljnom mnogi misle da imaš 24 sata na raspolaganju i još ti se nadodaju razne obveze jer ti si doma i ne radiš. bitka s vremenom Složiti ćete se sa mnom da mame na porodiljnom i nemaju previše vremena. To pogotovo vrijedi za novopečene mame, jer iako…

nemam vremena kuhati nije opravdanje: TOP 5 jela za 30 minuta

Brza jela koja možete pripremiti u 30 minuta olakšat će vam svakodnevicu no prije toga potrebno je znati par važnih stvari. Živimo u nekim čudnim vremenima, užurbano, otuđeno od drugih. Imamo osjećaj da nam je dan prekratak i da ništa ne stignemo. Posao, djeca, vrtić, škola, treninzi… Više vremena provodimo u autu, nego kod kuće. Čišćenje, pospremanje, pranje, peglanje veša se vrte u krug! Kako onda naći vremena za kuhanje? Možda nam je negdje u podsvijesti da ručak ispod dva sata kuhanja, nije ručak, jer tako su kuhale naše bake. Istina, ali to su bila neka druga vremena. Iz današnje perspektive gledano, to su bila neka druga, ljepša i kvalitetnija vremena. No, sada smo tu, gdje smo. Kuhanje kao prioritet Ima dana kada ne znam tko mi glavu nosi, vjerujem…

top 10 savjeta kako djeci usaditi zdrave prehrambene navike

Djeca su naše male kopije. Uče od nas, upijaju kao spužve i iako nam se čini da nas ponekad ne čuju i ne vide kako se ponašamo, njihov mali mozak je pametniji nego što mislimo. Možda navike i ponašanja koja im se trudimo usaditi neće odmah prihvatiti, ali s vremenom sve sjeda na svoje mjesto. Sjećam se da me mama „ubijala“  blitvom i krumpirom. Za mene nije bilo veće kazne, nego kada sam navečer došla iz škole i za večeru me dočekala blitva na lešo. Niti sam cijenila njezin trud, niti trud svog tate koji je tu blitvu sam uzgojio u vrtu pored kuće. Otišla sam studirati u Zagreb i bilo je dana kada bih dala sve na svijetu za jedan zalogaj te blitve. Od tada do dandanas, blitva je…

igra skrivača: kako djeci podvaliti povrće?

Krumpir i samo krumpir na sve načine, jedino je povrće koje uvijek prilazi kod moje djece. Gle, batat ti je slatki krumpir. Probaj. Ukusan je. Ne sviđa mi se boja. To nije krumpir. Istina, ali jako je zdrav. Ne, hvala! I tako gotovo svako jelo. Vilicom vade poriluk iz variva, peršin ne mogu vidjeti, a o tikvici da ne pričam. Tikvica im je državni neprijatelj broj jedan, a ja ju obožavam i stavljam ju svuda njima za inat, vjerujući da će se upornost kad tad isplatiti. Zbilja mi je važno da mi djeca jedu puno povrća. Volim kad im ponudim za ručak šareni tanjur, pun boja i trudim se da za ručak ne prevladavaju samo dvije boje, boje mesa i krumpira. Tek svako peto dijete jede povrće svaki dan Prema…

gdje sam pogriješila, zašto moje dijete ne želi jesti?

Ne znam kako vi, ali mene izbirljivost djeteta i zanovijetanje oko jela može dovesti do ludila, a inače sam smirena i staložena osoba. Barem to mislim! Muž mi je znao doći s posla i na vratima po izrazu mog lica znao je da li su djeca tog dana pojela ručak. Dakle, bilo je toliko očito. Mali ljudi i veliki izbirljivci Imam troje djece i svi se u nekoj fazi bili izbirljivci i još k tome alergičari. Zamislite ovo, prvo dijete najveći izbirljivac i alergičan na jaja i mlijeko. Bum! Osim što ne voli ili ne želi jesti, zakinut je za razne namirnice, jer ako malo bolje pogledate deklaracije većina proizvoda sadrži jaje i/ili mlijeko. Iskreno, nisam uživala u uvođenju dohrane. Po društvenim mrežama gledala sam slike i videe beba koje…