Macaronsi, okusom božanstveni, izgledom fotogenični, mame i naše i dječje prstiće, a dobiti koji gram više zbog njih, nikome nije mrsko. Koliko god priprema izgleda jednostavna, daleko je to od istine (znam, jer govorim iz iskustva), tako da je za one koji nisu toliko spretni u kuhinji, najbolja opcija – naručiti ih. Opcija je puno, ali odabrati one koji okusom, izgledom i cijenom zadovoljavaju naše potrebe, nije jednostavan posao. Sve dok nisam otkrila Mariju i njezine Macaronse. I to ne bilo kakve, već personalizirane.
PRLJAVŠTINA JE POLA ZDRAVLJA
Da li bi vam bilo lakše kada bi pisalo „Čistoća je pola zdravlja“? A što je onda druga polovica, nego prljavština. Ovo je činjenica koju današnje mame prečesto zaboravljaju. Željela bih vam na trenutak skrenuti pažnju na veliki porast kroničnih bolesti kod djece, koji se i u našoj zemlji kreće između 10-20%. Najčešće kronične bolesti suvremene djece su alergije, astma i ekcemi, a njihova pojavnost značajno se povećala u odnosu na zadnjih pedeset godina. Ne prođe tjedan da ne čujem da neko dijete u mojoj okolini pati od nekog od ovih problema. Ovaj dramatičan pomak u obrascima bolesti tako velikog djela populacije dogodio se u samo dva naraštaja. Uzrok sigurno nisu genetske promjene, jer one se ne događaju tako brzo, već razloge treba tražiti u velikim promjenama prehrambenih i životnih…
O ŽIVOTU JEDNE FIT SUPERMAME
Drage Supermame, Konačno sam se odvažila i krenula trčati. Tek tjedan dana, ali već osjetim promjenu. Puno se bolje osjećam. Kad god razmišljam o zdravoj prehrani i vježbanju odmah se sjetim svoje prijateljice Aide koja je utjelovljenje toga. BaŠ mi je uzor. Upoznale smo se na posllijediplomskom studiju na Ekonomskom fakultetu 2007. godine i od tada ostale u kontaktu, a ona je ostala ista kakva je bila te godine nakon što je rodila dvoje djece. S njom sam razgovarala prije par dana i odlučila to podijeliti s vama.
NE PRESKAČITE NOĆNU BEAUTY RUTINU
Drage Supermame, Sinoć sam u otišla na spavanje, a da nisam skinula šminku. Da, i to se dogodilo, a mislila sam da nikad neće. Nakon napornog dana to je bilo jače od mene. Nisam se mogla natjerati na to. Sigurno ste nekad imale takve trenutke. Utješite me i recite da jeste. Nakon što sam okupala cure i stavila ih u krevet, samo sam se legla na krevet i zaspala. Ujutro sam se grozno osjećala, probudila sam se s nekom težinom na licu. Jedva sam čekala očistiti lice da malo dođem k sebi.
ČOKOLADNA FANTAZIJA IZ DJETINJSTVA
Postoje neki mirisi i okusi koji te vraćaju u djetnjstvo. Ovaj kolač me zaista vraća unazad u prošlost: I dok je moja mama ovaj kolač zvala “torta mižerija” vjerojatno po skromnosti u namirnicama i njegovoj jednostavnosti, ja sam ga odlučila malo prilagoditi današnjem vremenu, dati mu neke nove sastojke, obogatiti ga pravim organskim kakaom i tamnom čokoladom čime se s pravom može reći da je sada ovaj kolač postao pravi “bogati ljepotan”.
MOŽEMO LI SE RIJEŠITI STRIJA NAKON TRUDNOĆE
Drage Supermame, Prošla sam kroz dvije trudnoće koje su bile uredne od samog početka i zbilja sam uživala u njima jer sam se mogla kretati i guštati u svemu. Jedino što me omelo su bili nakupljeni kilogrami, njih čak 23 u obje trudnoće. Uvijek sam se bojala onog mjesečnog vaganja i nosila najlakšu odjeću iz ormara taj dan, tajice, majicu i balerinke, bez obzira što je pred kraj obiju trudnoća već bila kasna jesen i zima. Srećom, sve je proteklo uredno bez obzira na kile. No, ono što meni sad predstavlja veliki problem su strije koje su nastale u drugoj trudnoći od mog ooogromnog trbuha. Ljudi su me znali pitati nosim li blizance.
BRZA PIROVA SANDWICH PECIVA
Za početak, mislim da sam i službeno opsjednuta pirovim brašnom jer je predivno. Sve se može sa njime, a zdravija je varijanta od običnog pšeničnog brašna. Priznajem usput i da sam oduvijek veliki ljubitelj peciva, kruha i svega tome slično… ima li netko da nije? Sreća je i da obožavam mijesiti tijesta, gledati kako se diže, pa premijesiti pa peći, mmm ima li išta bolje od mirisa toplih domaćih peciva? I razmišljam tako hoću li uskoro imati manje vremena za sve to? Za mijesiti tijesto, pa čekati da se digne, pa peci, pa pospremi … hm? Ovaj me recept uvjerio da definitivno ne moram odustati od domaćih peciva, a toliko je mojih čitatelja ova peciva napravilo opet i opet i opet da stvarno znam da su savršena, ne samo meni…
ZBOGOM DR. GOOGLE, POZDRAV SAMODIJAGNOSTICI
Prošli tjedan prisustvovale smo otvorenju nove Hartmann trgovine, u blizini Arena centra, ali i otkrivenju za sve supermame koje čim dijete kihne, trče u kvartovski Dom zdravlja ili gore – posežu za dijagnozom na dr.Googlu, novog proizvoda koji će nam olakšati život. Radi se o malim paketićima prve pomoći, paketićima s aparaturom kojom kod kuće možete sebi ili djetetu izvaditi krv i obaviti preliminarne testove.
LIPIKAR ŠKOLA ATOPIJE
La Roche-Posay razumije s čime se pojedinci susreću kada imaju osjetljivu ili atopiji sklonu kožu te kako to može utjecati na okolinu, obitelj i prijatelje. Upravo zbog toga La Roche-Posay već četvrtu godinu za redomorganizira projekt u suradnji s lječilištem Veli Lošinj: Lipikar školuatopije koja će se i ove godine održati na Lošinju od 28. do 31. svibnja te će kroz predavanja stručnjaka i praktične radionice olakšati svakodnevnicu djeci koja pate od atopijskog dermatitisa. La Roche-Posay omogućuje smještaj s punim pansionom u samom lječilištu Veli Lošinj za desetero djece predškolske dobi uz pratnju jednog roditelja ili staratelja. Prijave traju do 30.4. putem La Roche-Posay web stranice te će tim stručnjaka odabrati sretne sudionike za Lipikar školu atopije!
BUDI I TI FIT MAMA
Sretna sam što vam mogu predstaviti svoju dragu Nanu Milatić, definitivno jednu od najpozitivnijih osoba koje sam imala prilike upoznati. Ona je dipl. trenerica i to specijalizirana za vježbanje sa ženama u prenatali postnatal razdoblju. Osobno oduvijek idem na neki oblik vježbanja, kao što je pilates ili joga, a jedno vrijeme i teretana. Ali ipak, moram priznati da sam daleko od fitness junkiea, vježbanje kod mene ima status obaveze, a obaveze moraš izvršiti. Tako se pitanje gdje ću vježbati za vrijeme trudnoće nametnulo samo od sebe i imala sam veliku sreću da me moja šogorica uputila baš na Nanu! Ishvalila ju je na način da nisam previše razmišljala gdje trebam ići. I bila je u pravu. Ona je kraljica takozvanih “Fit mama”. Toliko sam se osjećala sigurno i zadovoljno u…
