božićni recepti

Nina Mrvica ispričala nam je sve o blogu i podijelila divan božićni recept

Bake Me By Nina ime je food bloga kojeg već duže vrijeme vjerno pratimo i čije recepte čuvamo za neke posebne prilike, kao što su nedjeljni ručci ili nama neki vrlo dragi datumi. Upravo zato zanimalo nas je tko se to krije iza tih predivnih recepata i fotografija. tko je Nina? Nina je mama dvoje djece, supruga i, kako ona sama kaže, u zadnje vrijeme food blogerica. Iako njeno primarno zanimanje nema nikakvu poveznicu s kuhanjem, za sebe voli reći da je kuhar u duši. Dugo godina radila je kao regionalni voditelj prodaje za dva različita brenda te bila u retail-u koji je iznimno dinamičan, ali jako zanimljiv i kreativan. Ta kreativnost i stvaralački duh su nešto što je uvelike definira, tako da je blog bio logičan smjer i nekako…

uskrsni keksi – zabava za cijelu obitelj

Uskrsni keksi s royal icing glazurom u čijoj će izradi uživati mali i veliki. Oduvijek volim blagdane i sve te tradicije koje vežem uz njih. Božić mi je nekako do sad bio najdraži, no otkako imam jednu malu djevojčicu, veselim se svemu još više nego ikad prije. Kao da se probudilo dijete u meni, iako je ono oduvijek tu negdje. Osoba sam koja se svemu jako veseli, ali onda vrijedi i obrnuto, ako me nešto rastuži, to se isto na mene jače odrazi. No, sad već odbrojavam do Uskrsa, drugog Uskrsa moje kćeri. Prošle godine nije još ničega bila svjesna, ali zato ove godine već tjednima viče „jaja“ gdje god ih vidi, nosi košaricu s jajima po stanu i vidi se da joj je to nešto novo, zna da se…

kako napraviti tradicionalnu uskršnju pincu

Kako napraviti uskršnju pincu na tradicionalan način doznajte u ovom pravom, starinskom, provjerenom obiteljskom receptu. Dolazi nam Uskrs, već je tu, iza ugla. Kada nam prođu svi zimski blagdani, čini nam se daleko i željno ga iščekujemo što zbog slobodnih dana, što zbog proljeća i sunca koje nam svima fali nakon duge i sive zime. A što još dolazi s Uskrsom? Pinca! Ili sirnica, uskršnji kruh ili uskrsna pogača, ili kako god je vi već zovete. Kod nas doma je nezamisliv Uskrs bez pince, kao i Badnjak bez fritula ili božićno jutro bez orahnjače. Odlučila sam da za vrijeme blagdana i rođendana ne brojim kalorije i ne opterećujem se izborom namirnica, nego isključivo tradicijom i srećom onakvom kakvu ju ja pamtim. To su ti trenuci topline kada je cijela kuhinja…